コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU！」
美味しいお肉で人々を幸せに！ジャンクフードでおなかいっぱいに！人で心をいっぱいに！
従業員のビジネスアイデアを基にした新業態『THUNDER BURGER』
「夢は海外進出」と語る店長が、弊社独自の従業員による新ブランド提案制度“SHIFT”を活用し、神戸・三宮センターサウス通りにグルメバーガーを提供する『THUNDER BURGER』をオープン。
提案者である店長が本場アメリカのとあるお店でハンバーガーを食べた際、あまりの美味しさに衝撃を受けたことから「自分もこんな美味しいものを提供したい。お客様にも同じ経験をしてほしい」と考えるようになり、そこから自身がステーキ店勤務で培った知識や技術、人気店の食べ歩きを重ね“肉を食べるためのハンバーガー”を独自に研究。
溢れんばかりの熱意と研究を重ねた自慢のハンバーガーを武器に、経営幹部へのプレゼンテーションを見事クリア。
商品はもちろん内装や家具、遊び心あふれる小物まで、自ら一つずつ選び作り込まれた空間は、訪れた人を笑顔にしたいというこだわりが詰まっています。
コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU！」
美味しいお肉で人々を幸せに！ジャンクフードでおなかいっぱいに！人で心をいっぱいに！
目指すのは肉を食べるためのハンバーガー。
こだわりはなんといっても、通常の円形に成形されたビーフパティではなく、店内でやや粗めに挽いた牛肉を鉄板に押し付けて焼き上げる「スマッシュバーガー」のラインナップ。
鉄板に押し付けることで表面がカリカリに焼け、香ばしさはもちろん食感や濃厚な肉の味・旨みをより楽しめるハンバーガーに。
このバーガーにかぶりついた瞬間、雷に打たれたような衝撃があなたの脳天を直撃します。
ハニーベーコンエッグバーガー / 1,600円
肉々しいパティの上には店内でスモークしたベーコンが2枚。
はちみつの甘さと特製のソースのが口の中で合わさり、クセになる甘じょっぱさが脳天を直撃します。
チリチーズバーガー / 1,600円
たっぷりの特製チリミートと合わせるのはコクのあるチーズと爽やかな香りが特徴のハラペーニョ。
スパイスの辛みと旨味が食べた人の脳天を直撃します。
プルドポークバーガー / 1,600円
ホロホロに柔らかくなったお肉をフォークで細かくほぐし、コールスローとともにふわふわのバンズにサンド。
牛×豚がかけ合わさった旨みが脳天を直撃します。
看板メニューのハンバーガーは9種類
（全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き）
| スタンダードバーガー | 1,300円 |
| チーズバーガー | 1,400円 |
| カントリーバーガー | 1,500円 |
| ハニーベーコンエッグバーガー | 1,600円 |
| プルドポークバーガー | 1,600円 |
| チリチーズバーガー | 1,600円 |
| マッケンチーズバーガー | 1,600円 |
| ダブルベーコンチーズバーガー | 2,200円 |
| ローストビーフバーガー | 2,200円 |
サンドイッチ（パティ無しのハンバーガー）もご用意
（全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き）
| ハニーベーコンエッグサンド | 1,000円 |
| プルドポークサンド | 1,000円 |
| チリチーズサンド | 1,000円 |
| カントリーサンド | 1,000円 |
| マッケンチーズサンド | 1,000円 |
| ベーコンエッグサンド | 1,000円 |
| ローストビーフサンド | 1,700円 |
トッピングで自分好みにカスタマイズ
《トッピング》
| ピクルス | 100円 | 目玉焼き | 150円 |
| はちみつ | 100円 | ベーコンジャム | 200円 |
| スモールサラダ | 100円 | チリミート | 300円 |
| グリルドオニオン | 100円 | プルドポーク | 300円 |
| ベーコン（1枚） | 100円 | パティ（1枚） | 500円 |
| ハラペーニョ | 100円 | ポテト大盛 | 100円 |
| チーズ | 150円 | 付合せサラダに変更 | 無料 |
| マッシュポテト | 150円 |
《サイドメニュー》
| 大人のコールスローサラダ | 300円 | グリーンサラダ | 500円 |
| マッシュポテト | 300円 | ガンボスープ | 500円 |
| オニオンフライ | 300円 | ベーコンサラダ | 1,000円 |
| フレンチフライ | 300円 | マッケンチーズ | 1,000円 |
《ドリンク》
| ジンジャエール（辛口） | 200円 | ハートランド | 500円 |
| オレンジジュース | 200円 | バドワイザー | 500円 |
| 烏龍茶 | 200円 | コロナビール | 550円 |
| コーラ | 250円 |
店舗情報
THUNDER BURGER
□ 住所：〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-8-3
□ アクセス：各線三宮駅から徒歩10分 / 元町駅から徒歩5分
□ 電話番号：078-381-6662
□ 営業時間：11:00～21:00 （L.O20:30）
□ 席数：全24席
【1F】8席
テーブル席：8席（2名様掛け×４卓）
【2F】16席
テーブル席：12席（4名様掛け×3卓
ソファ席：4席（4名様掛け×1卓）
□ 定休日：なし
□ 個室：なし
□ 駐車場：なし
□ 禁煙・喫煙：完全禁煙
□ 予約：可（一部予約制限有）
□ 貸切：ディナータイムのみ可
□ テイクアウト：可（一部メニューを除く）
□ 面積：64.8㎡（19.6坪）
□ 支払方法：現金のみ （今後キャッシュレス決済等随時導入予定）
□ オープン日時：2023年11月26日（日）11:00