レーズンバター新登場！

現在絶賛販売中のバターだけで作った「アーモンドバター」の
妹分「レーズンバター」が誕生いたしました！

レーズンバター 960円(税込)　※ こちらの商品にはアルコールが含まれております。

レーズンバターのこだわり

当社のレーズンバターは、2種のレーズンをラムではなくグラッパというブランデーの一種の蒸留酒で3日間漬け込むことでラムレーズンとは全く違った風味を出すことが出来ます。
一見聞きなれないグラッパとは、一般的なブランデーとは違いポマースというブドウの搾りかすを発酵させたアルコールを蒸留して作られ、樽熟成を行わないことでブドウの香りを程よく残します。
そんなブドウの香りがするお酒を使用することで、香りがよいレーズンバターが仕上がります。